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睡眠期仔兔的饲养管理要点有哪些,如何使腊肉

  肉牛养殖什么品种比较好?如何挑选优质的肉牛犊?在我们面对牛场的一栏一栏的牛犊时,难免有些眼花缭乱,不知道如何选择下手。到底哪样的肉牛犊才是健康优质肉牛犊呢?肉牛品种的正确选择,是肉牛养殖成功的先决条件,大家要根据当地情况,气候优势,养殖模式等选择适合自己当地养殖的肉牛品种。我国肉牛品种较多,有30种之多,其中较为适合我国气候养殖的优质品种有:西门塔尔牛、鲁西黄牛、利木赞牛、夏洛莱牛等品种。

云顶国际游戏,仔兔出生时眼睛是闭着的,一般到12天左右才睁开眼,这段时期称为睡眠期。刚出生的仔兔全身无毛,眼睛封闭,耳孔闭塞,生后4~5天才开始长出茸茸细毛,在此期间每天除吃奶外,几乎全部时间都在睡眠,睡眠期的仔兔只要能吃饱奶、睡好,就能正常生长发育。此阶段饲养管理重点如下。 

腊肉,我们大家都很喜欢吃,尤其是过年,更是不能缺少腊肉。通常,我们都会遇到一个问题,腊肉该怎么保存呢?腊肉虽说不容易坏,但是如何保质保味却是一个难题。下面就教大家如何长时间的保存腊肉。

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熏好的腊肉,香气扑鼻,表里一致,煮熟后切成片状,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红,吃起来味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙,不仅风味独特,而且具有开胃、去寒、消食等功能。

  挑选优质肉牛犊的几个要点:

①早吃奶,吃足奶:母乳是仔兔出生后生长发育所需要营养物质的来源。母兔的乳汁中含有高蛋白质、高能量及仔兔所需要的维生素等营养物质,适合仔兔生长快、消化力弱的生理特点,可以满足仔兔生长发育的需要。仔兔早吃奶还有助于胎粪的排出,同时,初乳中含有大量的母源抗体,可以增加仔兔的抗病能力,虽然仔兔出生前可以通过母体胎盘获得一部分免疫抗体,但是从母乳中增加免疫球蛋白含量仍然十分重要。所以让仔兔早吃奶、吃足奶是减少仔兔死亡、提高仔兔成活率的重要环节。实践证明:这一阶段的仔兔如不能早吃奶、吃足奶,不仅生长发育缓慢,而且体弱多病,死亡率高。因此,在仔兔出生后6~ 10小时,必须检查母兔哺乳情况,检查仔兔是否吃饱。如发现仔兔没有吃到奶,要及时让母兔喂奶。 

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  1、精神:精神活跃是健康牛犊的重要特征,正常牛犊在采食或休息,时常都是聚在一起,休息时多半是侧卧姿势,人一接近立即站起,较为灵活。病牛一般垂头丧气没有精神,运动落后于牛群,卧姿异常。

仔兔生下后就会吃奶,母性强的母兔,也能很好哺喂仔兔。 仔兔吃饱时,安睡不动,腹部圆胀,肤色红润,被毛光亮;饥饿时, 仔兔在窝内很不安静,到处乱爬,皮肤皱缩,腹部空瘪,肤色发暗,被毛枯燥无光,如用手触摸,仔兔头向上窜,“吱吱”嘶叫。因此,对睡眠期的仔兔,每天检查哺乳情况,是仔兔饲养管理的基本工作。但是在生产实践中,初生仔兔吃不到奶的现象常有发生,这时就必须查明原因,针对具体情况,采取相应的措施。 

一、冷冻保存

  2、头部:头要大小适中,眼睛要大而有神,耳朵竖立,鼻孔圆大,牛舌粉红色且有光泽,转动灵活,口呈方形,牙齿排列整齐。

a.强制哺乳:有些母性不强的母兔,特别是初产母兔,产仔后不会照顾自己的仔兔,甚至不给仔兔哺乳,如不及时处理,则会导致仔兔死亡。遇到这种情况,必须及时采取强制哺乳的措施,将母兔固定在产仔箱内,使其保持安静,将仔兔分别安放在母兔的每个乳头旁,嘴顶母兔乳头,让其自由吮乳,每日强制4~ 5次,连续进行3~5天,母兔便会自动喂乳。 

把腊肉清洗干净再沥净水分后,包上保鲜膜放入冰箱的冷冻室里冷冻起来,这种保存方法适用于所有的腊肉,而且保存的时间最为长久,就算你保存三到五年也是没有问题的,如果再密封起来保存则效果更好。你也可以放入冰箱的冷藏室里保存腊肉,这样至少也能保存长达一年之久而不会变质变味。

  3、体形:应当挑选体质结实,骨骼、肌肉发达的肉牛犊,好的肉牛犊呈现方形。

b.调整仔兔:通常每只肉兔可哺喂6~7只仔兔,但在生产实践中,有些母兔产仔数多,有些母兔产仔头数少。产仔多的母兔乳汁不够供给仔兔,导致仔兔营养不足,生长发育迟缓,体质衰弱,容易患病死亡;产仔少的母兔母乳过剩,仔兔吃奶过量,容易引起消化不良,甚至腹泻死亡。在这种情况下,应根据具体情况对仔兔进行合理调整,或淘汰多余而弱小的仔兔。可根据母兔泌乳的能力,对同时分娩或分娩时间先后不超过1~2天的仔兔进行调整,先将仔兔从产仔箱内拿出,按体型大小、体质强弱分窝,将其放入带仔母兔的产仔箱内,使仔兔充分接触,经1~2 小时后,再将产仔箱放回母兔笼内;或者在仔兔身上涂上被带母兔的尿液或少量乳汁,令其气味一致,以防母兔咬伤或咬死不是该母兔所生的仔兔。同时要注意母兔哺乳情况,防止意外事情发生。调整仔兔时,必须注意:两个哺乳母兔和它们的仔兔都是健康的。 

二、悬挂保存

  4、毛色:健康的肉牛犊被毛整洁,有光泽,富有弹性。病牛犊被毛蓬乱而无光泽。

在育种场或种兔场,为了防止因调整仔兔而扰乱血统,培育出合格的种兔,对所寄养的仔兔要做好标记,可以给被带仔兔耳根部系上不同颜色的线,系线时不宜过紧,以免影响生长,并做好记录。毛色不同的品种兔间互相寄养可防止混淆。 

如果你们当地的室温低于摄氏20度,而且室内空气中的湿度低于60%,你可以把腊肉悬挂于室内没有阳光的阴凉通风处,这样可以保存3个月左右的时间,室温和湿度越低保存的时间就越长久。

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