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云顶国际游戏鹧鸪养殖现状及市场前景如何,马

鹧鸪是集肉用、观赏和药用价值于一身的野味珍禽,经济价值较高。近年来,鹧鸪在南方地区消费火爆,许多餐馆都高价求购。饲养鹧鸪有4大优势:营养高、易饲养、效益高和销量大。因此,鹧鸪的养殖市场前景被看好。下面我们就来具体了解一下目前我国鹧鸪的养殖现状及未来的市场前景。

饲料是发展养鹿业的物质基础,鹿所需的各种营养物质均来源于所食的饲料。马鹿每天吃什么?家养马鹿的饲料总体上可概括为精饲料、粗饲料、动物性饲料、添加类饲料和全混合日粮等。下面我们就来介绍一下马鹿精饲料的种类、配制及饲喂方法。

燕麦,也叫铃铛麦,是重要的谷类作物。燕麦的饲用价值很高,其籽粒蛋白质含量一般为14%~15%,最高可达19%;青刈燕麦茎秆柔软,叶片肥厚、 细嫩多汁,亩产3000~3 500 kg,是畜、禽、鱼喜食的青绿饲料。河北省是全国第二大燕麦主产区,被称作全国燕麦最佳产区。燕麦的产量和品质不仅与品种的遗传特性,还与栽培措施和生态环境密切相关,合理的栽培措施可有效提高燕麦的产量、改善牧草营养品质。以下关于燕麦的栽培措施方面加以介绍。

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①养殖现状  目前,鹧鸪国内外市场效益稳定,肉鹧鸪3年来维持8元/只。在香港,每只鹧鸪50港币仍供不应求。香港每年从内地购入鹧鸪达几亿只。在日本,市场售价为6000日元/只。一些厂商已开始出口东南亚和日本,鹧鸪正进入国际市场。然而鹧鸪业发展并非一帆风顺,自1984年国内开始兴起饲养鹧鸪,鹧鸪市场经历了20世纪90年代开始的“炒作期”,肉鸪每只(约0.4kg)均价在15~18元,有时甚至炒到24元;到1'999年全国总养殖量已超过1200万只,上海、广东、港澳市场年消费量1.6亿只左右,市价15~18元/只;2000年开始,由于全国各地大肆炒种倒种,致使商品鹧鸪进入供大于求的“低迷期”,特别是“非典”及禽流感的影响,2003年商品鹧鸪及鹧鸪苗甚至落入无人问津地步。鹅鸪苗无法卖出,0.4~0.5kg重的肉鸪卖出了10元3只的超低价。经历几年低迷,鹧鸪养殖量骤减。直到2006年,,国内鹧鸪市场开始慢慢复苏,市场需求逐年增加。 

精饲料体积小,营养物质含量高,粗纤维含量低,适口性强,消化率高,但成本较高,每千克精饲料所含可消化的营养物质在0.5千克以上,其消化率对于成年马鹿一般为73.93%~95.62%,所含粗纤维不超过18%。精饲料所含水分较少,一般不超过20%。此类饲料一般称为生理酸性饲料。精饲料是鹿生茸、怀孕、泌乳及幼鹿生长不可缺少的补充料,鹿的日需营养主要从精饲料中获得。各饲养场可依据自己鹿群的种类、性别、生产性能、生产期、季节粗饲料品质和数量的实际情况,适当搭配精饲料,运用科学的调制方法,制成较全价的混合精料,满足鹿机体对各种营养成分的需要。精饲料包括禾本科籽实(能量饲料)、豆科籽实(蛋白质饲料)及工业加工副产品。禾本科籽实饲料指的是在干物质中粗纤维含量低于6%、粗蛋白含量低于20%的谷实类、糠麸类等,一般每千克饲料干物质中含消化能10.45兆焦以上。此类饲料属高能饲料。豆类与油料作物籽实及其加工副产品也具有能量饲料的特征,但由于蛋白质含量高,故列为蛋白质饲料。蛋白质饲料是指干物质中粗纤维含量低于6%,同时粗蛋白质含量在20%以上的饼粕类饲料、豆科籽实及一些加工副产品。此外精饲料还包括一些微量的动物性饲料和特殊添加剂。 

(一)植物学特征与生态特性

近年来,鹧鸪市场已经走出销种、炒种期,进入商品销售阶段。全国鹧鸪饲养总量已超过1000万只,商品肉用鹧鸪市场行情呈现出一路走高的趋势。成鸪市价回升到10~12元/只;、苗鸪2.5 元/只,市场前景看好,产销两旺,市场需求越来越大,日销量维持在1000只以上。养殖者只要加强饲养管理,提高技术水平,降低养殖成本,鹧鸪养殖就会有较好的赢利空间和发展前景。 

一、精饲料原料种类

云顶国际游戏,燕麦在世界栽培面积次于小麦、玉米、水稻和大麦,居第5位。我国主要在东北、华北、西北、云贵高原等高寒地区栽培。燕麦作为饲草栽培,其分蘖力极强,再生萌发性好,可多次刈青,收获青绿饲草。

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籽实饲料包括:禾本科籽实如玉米、高粱、小麦、燕麦、大麦、小米、大黄米、青稞等;豆科籽实如黄豆、小豆、竹豆、磨石豆、蚕豆、豌豆、菜豆及木本科籽实(如橡实)等。 

(二)栽培与管理

②市场前景  鹧鸪是集肉用、观赏和药用价值于一身的野味珍禽,是一种经济价值较高的经济动物。近年来,鹧鸪在广东、福建、浙江、上海、江西等地区消费火爆,许多餐馆高价求购,但大多供不应求。因此,养殖鹧鸪前景看好。饲养鹧鸪有4大优势:一是营养高,鹧鸪含有人体所需的多种氨基酸。二是易饲养,鹧鸪属杂食性鸟类,抗病力强,饲养简单。主食植物种子、花、草、菜、 根等,规模养殖用普通饲料加青草、树叶饲养。城乡空房、仓库均是圈养鹧鸪的好场所,每平方米养10只左右;如果条件好,饲养技术到位,也可高密度多层笼养,一个50m2的房间可养1000只。出壳80天达1.6~2kg即可上市,耗料约2kg,成本3.5元。每只鹧鸪年产蛋120枚,受精率、孵化率育雏率可达85%~90%。三是效益高,由于鹧鸪抗病力强、养殖风险小,其效益是普通鸡、鸭、 猪、兔等传统养殖业的5~10倍。四是销量大,鹧鸪肉鲜美无比,价格又便宜,倍受国内外消费者的欢迎。

工业副产品包括:饼类(豆饼、豆粕、棉籽饼、葵花饼、花生饼);糠麸类(麦麸、稻糠、谷糠、玉米糠、高梁糠、花生壳);糟渣类(甜菜渣、酱渣、豆腐渣、粉渣、酒糟等)。 

目前栽培的品种以农家品种居多,混杂退化比较严重,加之燕麦小穗内籽粒发育不均匀,成熟期不一致,使籽粒大小和粒重差异较大。小穗基部的籽粒大而饱满,发芽率高,小穗上部的籽粒小而瘪瘦,发芽率低,所以应注意选种。 播种前应进行种子精选,剔除小粒、秕粒、虫粒和杂质,选择粒大、饱满的籽粒做种。

鹧鸪是集肉用、观赏和药用价值于一身的野味珍禽,是一种经济价值较高的经济动物。具有投资少、饲养容易、收益快等特点,市场需求量大,因此,市场潜力巨大,市场空间广阔。目前,鹧鸪养殖业是特禽业中一个新兴的产业,处于起步阶段,美国是在20世纪30年代进行人工驯化成功的,至今不过70多年的历史。我国是从20世纪80年代引进的,至今不到20年的历史,所以无论是在市场还是资源方面都有很大的优势。

动物性饲料:鱼粉、血粉和羽毛粉、奶粉、蛋类。 

选择晴天,将精选好的种子,摊晒2~3 d,以提高发芽率,促进苗齐苗壮,培育壮苗夺高产。要施足基肥,每亩用腐熟的农家肥2 000~3 000 kg、磷肥20~30 kg撒施土表,精细整地。春燕麦可在4月上旬开始播种,冬燕麦在10月上旬至下旬播种。单播行距15~30 cm,混播行距30~50 cm。播后镇压1~2次。每亩播种量10~15 kg,收籽粒的可酌减。

微生物类饲料:饲料酵母、纸浆酵母、酒精酵母、石油酵母、纤维素酶及糖化饲料。 

燕麦出苗后,根据杂草发生情况,在分蘖前后中耕除草1次。由于燕麦生长。陕,生育期短,所以要及时追肥和灌水。第一次在分蘖期,以氮肥为主,亩施硫酸铵或硝酸铵7. 5~10 kg;第二次在孕穗期,亩施硫酸铵或硝酸铵5 kg左右,并搭配少量的磷肥、钾肥。追肥之后相应灌水1次。

特殊添加剂:生长素、加硒维生素、多种维生素、尿素、增茸灵、小苏打、蛋氨酸添加剂等。 

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二、几种常用精饲料原料的特点及其饲喂方法

(三)饲用价值与利用

1、玉米

可在拔节至开花期2次刈割做青饲料。第1次在株高50~60 cm时刈割,留茬5~6 cm,隔30~40 d刈割第2次,不留茬。燕麦青贮可在抽穗至蜡熟期收获,如需用带有成熟籽粒的燕麦全株青贮,可在完熟初期收获。燕麦籽粒在蜡熟期收获为宜。 

玉米是马鹿的基础饲料之一,能量含量高,来源最为广泛,其中,以黄玉米的营养价值最高。玉米主要具备以下特点。 

(四)品种介绍

(1)粗纤维含量低,仅为2%,而无氮浸出物高达72%。玉米的无氮浸出物主要是容易消化的淀粉。马鹿对玉米中无氮浸出物的消化率可达90%。 

(1)锋利饲用燕麦:植株高大,产量高;出苗快,但苗期的生长速度稍慢于早熟品种。播种后6~8周即可放牧或刈割利用;再生力强,但初次收割一定不要超过拔节期;抗病能力强,特别是抗锈病的能力很好;适应性强,适合种植区域非常广泛。在北方地区可作为良好的夏秋季饲料作物,或粮食收获后的复种作物;在南方地区为良好的冬季饲草作物,甚至可以一直延长利用到春季。营养价值高,适口性好。锋利的叶片宽大,茎秆柔软,蛋白质和能量含量高,所以家畜非常喜食。

(2)粗脂肪含量达3.5%~4.5%,是小麦和大麦的2倍,亚油酸含量达2%,高于其他谷实类原料,因此,玉米的可利用能较高,玉米喂鹿的可消化能为13.42兆焦/千克,代谢能为12.25兆焦/千克。 

(2)20-1号燕麦:该品种生育期83 d左右,属早熟类型。抗倒伏性强,适应性广,稳产性好。燕麦区域试验,2年平均亩产93.4 kg,比对照晋燕5号增产8.5%。适宜山西省北部燕麦产区的沟湾地、下湿二阴滩地及早平地种植。

(3)蛋白含量较低,约为8.6%,低于麦类的蛋白质含量,并且缺乏赖氨酸、蛋氨酸和色氨酸。胡萝卜素和维生素D的含量也较低,生产中应将玉米与其他饲料搭配使用,避免营养缺乏。 

(3)内燕5号燕麦:春性燕麦品种。株高115~125 cm,穗呈周散型,千粒重20 g上下,生育期90 d左右,分蘖力中等,成穗率高,抗倒伏,抗黄矮病。不仅籽粒富含各种营养物质而且草质亦佳。该品种属于水滩地高产稳产类型,平均亩产210~380 kg。

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